{"id":4436,"date":"2023-03-09T07:30:44","date_gmt":"2023-03-09T06:30:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stiftungfuerzukunftsfragen.de\/?p=4436"},"modified":"2025-10-31T08:08:15","modified_gmt":"2025-10-31T07:08:15","slug":"leisure-activity-cooking-and-baking-two-thirds-are-regularly-at-the-cooker-on-a-voluntary-basis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stiftungfuerzukunftsfragen.de\/en\/freizeitaktivitaet-kochen-und-backen-zwei-drittel-stehen-regelmaessig-freiwillig-am-herd\/","title":{"rendered":"Leisure activity cooking and baking: Two thirds regularly volunteer at the cooker"},"content":{"rendered":"<div class=\"infogram-embed\" data-id=\"freizeitaktivitat-kochen-und-backen-zwei-drittel-stehen-regelmassig-freiwillig-am-herd-1hd12yxq97ljw6k\" data-type=\"interactive\"><\/div><script>!function(e,t,s,i){var n=\"InfogramEmbeds\",o=e.getElementsByTagName(\"script\"),d=o[0],r=\/^http:\/.test(e.location)?\"http:\":\"https:\";if(\/^\\\/{2}\/.test(i)&&(i=r+i),window[n]&&window[n].initialized)window[n].process&&window[n].process();else if(!e.getElementById(s)){var a=e.createElement(\"script\");a.async=1,a.id=s,a.src=i,d.parentNode.insertBefore(a,d)}}(document,0,\"infogram-async\",\"\/\/e.infogram.com\/js\/dist\/embed-loader-min.js\");<\/script>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ergebnis<\/strong><\/p>\n<p>Zwei Drittel der Bev\u00f6lkerung sind in ihrer Freizeit regelm\u00e4\u00dfig in der eigenen K\u00fcche zugange, um etwas zu kochen oder zu backen. Beim Alter sind hierbei nur geringe Unterschiede feststellbar, wohingegen Frauen noch h\u00e4ufiger aktiv sind. Allerdings haben mittlerweile auch mehr als die H\u00e4lfte aller M\u00e4nner diese Freizeitaktivit\u00e4t f\u00fcr sich entdeckt. Kreuzt man Alter mit Geschlecht zeigt sich zudem: Je j\u00fcnger die M\u00e4nner, desto mehr wird gekocht\/gebacken, bei den Frauen hingegen ist es genau andersrum.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Gr\u00fcnde<\/strong><\/p>\n<p>Es gibt zahlreiche Gr\u00fcnde, weshalb Kochen und Backen mittlerweile so popul\u00e4re Freizeitaktivit\u00e4ten sind. Zum einen gelten sie als entspannende und kreative T\u00e4tigkeiten. So finden viele B\u00fcrger Freude daran, neue Rezepte auszuprobieren und ihre kulinarischen F\u00e4higkeiten zu verbessern. Zum anderen erm\u00f6glicht diese Freizeitaktivit\u00e4t aber auch einen Kontrast zum Alltagsstress. Getreu dem Motto: \u201eGut Ding will Weile haben\u201c, wird sich mit Ruhe dieser T\u00e4tigkeit gewidmet, Kleinigkeiten d\u00fcrfen Zeit in Anspruch nehmen und die Hektik des restlichen Tages ger\u00e4t so schnell in Vergessenheit. Immer wichtiger werden zudem die Themen Qualit\u00e4t und Nachhaltigkeit. Das eigene Zubereiten der Mahlzeiten erm\u00f6glicht es, die eigene Ern\u00e4hrung besser zu kontrollieren und ges\u00fcndere und ausgewogenere Speisen zu sich zunehmen. Eine erg\u00e4nzende Rolle spielen sicherlich auch die Pr\u00e4senz von Kochshows im Fernsehen und die zahlreichen M\u00f6glichkeiten, sich online \u00fcber Rezepte, Tipps und Ideen zu informieren.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Prognose<\/strong><\/p>\n<p>Immer mehr B\u00fcrger nutzen Lieferdienste, Mittagstischangebote oder vorhandene Uni-, Schul- und Arbeitskantinen, um die t\u00e4glichen Mahlzeiten schnell und unkompliziert zu konsumieren. Gleichzeitig steigt aber auch der Wunsch am Wochenende oder an einen Tag in der Woche daheim selbst etwas zuzubereiten. Im Vordergrund steht hierbei nicht nur das besondere Essen, der leckere Kuchen oder die neue Speise, sondern vielmehr auch die Zubereitung selbst. Etwas zuzubereiten, ob allein oder auch gemeinsam mit Freunden, den Kindern oder Nachbarn ist eine Freizeitaktivit\u00e4t, die viele B\u00fcrger auch in Zukunft gerne aus\u00fcben wollen \u2013 vorausgesetzt sie nehmen sich hierf\u00fcr die Zeit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Two thirds of the population regularly cook or bake something in their own kitchen in their free time. There are only slight differences in age, whereas women are even more active. 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